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中医上常说:百年陈皮,千年人参。可见,陈皮药用价值是非常高的。
陈皮同补药一起用则补虚,同沉降药一起用则沉降, 跟不同食物的搭配,不但可以放大功效治疗百病,还能做成药膳,和不同的食材泡水或者煮粥,更能缓解不同的疾病症状。
陈皮+生姜
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1、缓解感冒
当人容易犯困、或免疫力下降的时候,经常泡上一杯陈皮生姜茶,不仅可以止咳化痰,亦有预防感冒作用。
2、排汗解热
姜辣素能加快血液循环,使毛孔张开,排汗量增大,随着汗液带走体内的余热,有助于驱除体内风寒。
3、延年益寿
老年人常喝陈皮生姜茶,可以调中开胃,安神健脑,具延年益寿,增强人体活力之功效。
4、预防脚气
对脚气真菌感染有抑制作用。
陈皮+梨
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1、风寒咳嗽
陈皮能滋阴润燥,对风寒咳嗽有很好的效果,加上梨不仅能驱走风寒,止咳化痰还可以滋阴润肺,改善无痰干咳。
2、清热降火
秋天气候干燥,比较容易上火,陈皮秋梨汤具有清热降火、润肺去燥等功能,最适宜换季时节发热和有内热的人食用。
陈皮+胎菊
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1、提高抗病力
胎菊中氨基酸种类齐全,有助于促进人体内抗体的合成,增强自身免疫功能,提高抗病力。
2、清肝明目
胎菊中含有丰富的胡萝卜素和维生素,配合陈皮食用不仅清肝明目还可以改善肝血不足,视力下降。
3、消除异味
陈皮水可以调节体内大汗腺发出的异味。
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