莲藕素汤|素食

素食养生汤分享：

-材 料-

莲藕、黑木耳胡萝卜、油盐、鲜蔬粉

-做 法- 

1.  黑木耳提前用温水泡发好；莲藕、胡萝卜去皮洗净，切成滚刀状

2. 热锅起油，倒入提前泡发好的黑木耳煸炒一会

3. 倒入莲藕，大火爆炒一会

4. 将黑木耳和莲藕倒入炖锅中，加入半锅清水，盖上盖子大火煮开后转小火煮约1小时

5. 然后加入适量盐和鲜蔬粉，再加入胡萝卜，盖上盖子

6. 大火煮沸后再转小火煮30分钟左右即可。

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